1Por qué dormir de más el fin de semana no funciona
El instinto más común tras una semana agotadora es recuperar todo el sueño perdido durmiendo hasta tarde el sábado y el domingo. La investigación de la Universidad de Colorado muestra que este enfoque restaura parcialmente la cognición pero empeora la sensibilidad a la insulina, aumenta la inflamación sistémica y casi garantiza el insomnio del domingo por la noche al desplazar el ritmo circadiano hacia más tarde. El lunes empiezas igual de atrasado pero con el reloj biológico desincronizado.
El fenómeno se llama jet lag social: la diferencia entre el horario de sueño de los días laborables y el del fin de semana. Estudios epidemiológicos muestran que cada hora de jet lag social aumenta el riesgo de síndrome metabólico un 33%, independientemente del número total de horas dormidas. No es solo el cuánto sino el cuándo lo que importa para la salud metabólica y circadiana.